Przepis dnia:

Szałwia


Szałwia dodana do mięs (np. pieczeni) ułatwia ich trawienie. Warto dorzucić kilka liści do smażonej wątróbki (zwłaszcza kurzej i cielęcej). Poprawia smak kaczki, gęsi i innych tłustych mięs (baraniny, wieprzowiny), cielęciny, potraw z fasoli, grochu, soczewicy, bobu, soi, a [...] pełny przepis

Najwyżej oceniane przepisy:

Najnowsze komentarze:

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Cukinie w syropie

Cukinie myjemy oraz obcinamy ich twarde końcówki, przekrawamy je na połówki oraz wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy cukinie w szerokie paski, wrzucamy do wielkiego garnka oraz zalewamy zimną wodą z rozpuszczonym w niej kwaskiem cytrynowym; odstawiamy w chłodne miejsce na co [...]